Yahoo! 食パン好きは“西厚東薄”の不思議

自分は鹿児島出身(18年)で北海道(1年)、千葉(10年)、京都(1年)、茨城(1年)、広島(現在まで4年)で生活した経験があるのだが、食パンは5枚切りがちょうどいいと思う。一番大切なのは厚みよりも焼き方だ。強い熱で表面だけを一気に焼いてしまわないと、全体が乾燥して嫌なのだ。記事通り、表面かりかり中もっちりが好みなんだな。自分は典型的な西の人間ってことか。ちなみに、冷凍した食パンは嫌いだ。冷凍した食パンはどうしても焼く時間が長くなるので乾燥してしまうからだ。ちゃんと解凍すればそんなことはないのかもしれないが、めんどくさい。

Digistillへの連絡はこちらから